Hatay Pisik Umacı Tarifi


Özellikle bayat ekmekleriniz değerlendirmek için güzel bir alternatif ..Hatay yöresine has leziz pisik umacı..

gerekli malzemeler

1 adet bayat ekmek
500 gr. lor
bir bağ taze sogan
bir bağ maydanoz
bir bag taze sarımsak
toz biber
kimyon
karabiber
tuz
zeytinyağı

Pisik umacı yapılışı
Bayat ekmeğinizi suyla iyice ıslatıp suyunu sıkın.
daha sonra içine loru katın. üzerine doğranmış
soğan,maydanoz ve sarımsakları ekleyin.

üzerine zeytinyağı ,tuz ve baharatları da ekleyip
köfte gibi yoğurup çiğ köfte şeklinde sıkın. marul
yapraklarının üzerinde maydanoz ve limon dilimleri
ile servis yapın.

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
2 + 1 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar