Kremalı Mantar Çorbası

Malzemeler

7-8 adet mantar
1 su bardağı süt
1 su bardağı soğuk su
3 yemek kaşığı un
tereyağı
sıvıyağ
sıcak su
kırmızı biber
karabiber
nane
tuz

Mantar Çorbası Yapılışı

Bir tencereye biraz sıvıyağ ve biraz tereyağı koyup kızdırın..yıkayıp küçük küçük doğradığınız mantarları ilave edin..mantarlar suyunu çekene dek soteleyin..sonra unu ilave edip biraz kavurun..sonra önce sütü,sonra 1 bardak soğuk suyu ,sonrada sıcak suyu ekleyin..unun topaklanmaması için çırpıcı yardımı ile karıştırarak suyu ilave edin..

Bir taşım kaynadıktan sonra tuz,nane ve karabiber ilave edip 5 dak daha kaynatın..

küçük bir tavada tereyağı ve kırmızı biberi kızdırıp üzerine gezdirerek servis edebilirsiniz..

Afiyet olsun

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
5 + 3 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar