kırmızıbiber

warning: Creating default object from empty value in /home/lezzet/domains/lezzetvadisi.com/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.

Peynirli kırmızı biber dolması

Malzemeler:

8 adet dolmalık kırmızıbiber
1 su bardağı beyazpeynir
2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
4-5 sap Maydanoz
Nane
Kırmızı pul biber
Sarma sayısı kadar kürdan
Peyniriniz tuzsuz ise (tuz)

Yapılışı:

Biberleri fırın tepsisinde közleyin, soğuyunca kabuklarını soyun, boyuna 2 parçaya ayırın ve çekirdeklerini çıkartın.
Peynir, ceviz ve diğer iç malzemesini bir tabakta çatalla ezerek iyice karıştırın.

patlican biber közlemesin den olan salata

MALZEMELER

3 Etli patlican

3 etli salçalık kırmızı biber..

Bunları güzelce közlüyoruz

Ben şu usul közlüyorum patlicanları biberleri bıçakla çizip

Birer birer folyayla sarıp kızgın furunda pişiriyorum hem kolay hemde temiz olarak közleniyorlar..

100 gr. Beyaz peynir

1 çay barda yoğurt

Yarım veya 1 limon suyu

1 çay barda ceviz

1 fincan tahin

3 diş sarımsak

Az zeytin yağı pul biber

Süsü için maydonoz

YAPILIŞI

İzmir KÖFTE

MALZEMELERİMİZ

1 kg kıyma
4-5 orta boy kuru soğan
3-4 diş sarımsak
1 yumurta
1 dilim bayat ekmek
3- yemek kaşı varsa irmik
1 demet maydonoz
1 demet dereotu
1 yemek kaşı kekik
1 yemek kaşı kimyon
1 tatlı kaşı karabiber
1 tatlı kaşı krımızı pul biber
tuz

YAPILIŞI

soğan sarımsak rondadan veya rendeden geçirilir..

bir derin kaba kıyma ve rendelenmiş soğanımız sarımsamız ince ince kıyılmış maydonozumuz dere otumuz

Değişik usulde Makarna salatası.

makarnayı ister yemeklerin yanında isterseniz
ikindi çaylarında misafirlerinize ikram edebilrisiniz..

MALZEMELER
1 paket makarna (nasıl isterseniz )
150-gr kadar beyaz peynir
3-4 tane kırmızı biber
200 gr kadar mantar
yarım demet maydonoz
verdiğim bu ölçüler illada böyle olacak deyil siz
arzuya göre daha fazla veya eksikte koyabilrisiniz
damak tadınıza göre ayar edebilrisiniz

YAPILIŞI
her hanım makarnayı nasıl haşlandığını bilir
onun için uzatmıyacağım

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar

İçeriği paylaş