cok basit ve pratik bir yas pasta tarifi.

1 adet hazir pandispanya keki.

750 ml. taze krema,
bir paket kremsanti sertlestirici,
2 veya 3 kasik seker,

üzeri ve ara katlar icin

mevsim meyveleri.

yapilisi.

kremaya seker ilave edip bir cirpalim, biraz cirpdiktan sonra, krema sertlestirciyi ilave edelim.sertlesince mikserimizi kapatalim.

kekimizi ikiye keselim, isterseniz meyvesuyuyla da islatabilrisiniz.sonra krem sanitimizle kekimizi kaplayalim

1 su b.zeytinyagi
1 su b. putra sekeri
1 su b. tahin
1 su bardagindan az ceviz yada susam
aldigi kadar un

bütün malzemeleri karistirip kulak mememsi yumusakliginda bir hamur yogrulur. kücük parcalar koparilip top sekli gibi yuvarlanir, tepsiye dizilir. 180 derecede pisirilip afiyetle yenir.

tahin sevenlere duyrulur.

Malzemeler:

1 Paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)

8 yemek kaşığı (tepeleme)şeker

1 yumurta (sarısı içine beyazı dışına)

2 yemek kaşığı buğday nişastası

1 Paket kabartma tozu

1 Paket vanilya

Aldığı kadar un

Üzerine:

Damla çikolata

Yapılışı;

Malzemeler:

1 paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)

1 su bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı sıvı yağ

2 yumurta (sarısı içine beyazı dışına)

1 Paket kabartba tozu

1 paket vanilya

yarım bardak kavruk susam

Aldığı kadar un (20-25 tepeleme yemek kaşığı)

Üzerine;
susam

Yapılışı;

Malzemeler:
500 gr kiyma
4 adet kuru sogan
4-5 tane rendelenmis domates
1 yemek kasigi salca
biraz sivi yag
tuz,kirmizi biber,karabiber
3 tane yesil sivri biber

Hamuru icin:
1 kg un
2 yemek kaşığı sıvı yağ (kolay açılması için)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
aldigi kadar ılık su

Yapilisi:

Annesi babası İstanbul'lu bir ailenin büyük kızı olan Ayşe Tüter Boğaziçi Çubuklu doğumlu, 2 erkek kardeşi var. Üsküdar Türk Kız Kolejinde okudu. Kolejden sonra 2 sene pasta ve yemek pişirme eğitimi aldı. Küçük yaşlardan beri yemeğe olan merakını ve birikimlerini Ailesinin eşinin ve arkadaşlarının yönlendirmesi ile 1996 yılında sofra dergisinin açtığı yemek yarışmasını ile Türkiye birincisi oldu. Büyük ustalardan şeflerden ders ve kurs aldı.

MaLzemeLer

4 yumurta
2 su ßardağı şeker
2 su ßardağı süt
1 su ßardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı kakao
2 paket kaßartma tozu
1 paket vaniLya
13 yemek kaşığı un (1,5 kupaya tekaßüL ediyor)
İsteğe ßağLı damLa çikoLata ekLeneßiLir(2 yemek kaşığı)

YapıLışı

Malzemeler;

1 Adet 3 katlı Hazır Pastaban
2-3 muz
Yarım su bardağı dövülmüş fındık yada badem

Islatmak için;

1 Su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker

Kreması için;
1 lt süt
100 gr margarin yada tereyağ
1 su bardağı şeker
3 kahve fincanı(silme) un
2 adet damla sakızı*

Süslemek için;
Hindistan cevizi
Damla çikolata

Malzemler;

1 Pkt (250 gr) margarin yada tereyağ

6 yemek kaşığı Pudra şekeri

1 su bardağı dövülmüş fındık

1 Pkt Kabartma tozu

3.5 su bardağı un

Üzeri için;

4 yemek kaşığı kakao

4 yemek kaşığı Pudra şekeri

Yapılışı;

Malzemeler;

2 su bardağı tozşeker

3 yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt (veya yarısı süt konabilir)

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

6 yemek kaşığı tahin (3'ü hamurun üzerine)

Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz

yarım su bardağı haşhaş

yarım su bardağı kuru üzüm

Haşhaş veya susam

Yapılışı:

Şekerle yumurtaları krema gibi olanak dek iyice çırpın