Antropometri

Beslenme-Sağlık Durumu Nasıl Değerlendirilir?

BESLENME-SAĞLIK DURUMU NASIL DEĞERLENDİRİLİR?

Beslenmeye bağlı problemleri tanımlamada bazı tahmin metodları kullanılmaktadır.Belirli bir vitamin yetersizliği gibi bir beslenme problemini genellikle aşağıda belirtilen nedenlerden dolayı ayırt etmek zor olmaktadır.

-Bir besin öğesinin yetersizliği,genellikle diğer besin öğesi yetersizlikleri ile beraber oluşabilir.
-Tek bir besin öğesi yetersizliğinin belirtileri,çeşitli besin öğeleri yetersizlikleri belirtileri ile benzer olabilir.
-Diyet problemlerine psikolojik faktörler de katkıda bulunabilir.